1)  correctives
矫味剂
2)  flavoring agents
矫味剂
3)  taste-masked agents
矫味剂
1.
The application of these three new taste-masked agents in Pharmaceutical.
许多药物口服制剂都存在异味和苦味,在一定程度上影响了患者的用药顺应性,矫味剂能掩盖药物的苦味、异味、臭味、刺激性等,从而改善口感,提高生物利用度。
4)  hide bitter taste
矫味
1.
Methods: To select gelatin and mannitol as corrective agents to hide bitter taste of Shuanghuanglian.
方法:选用不同比例的明胶、甘露醇、甜菊苷和糖精钠对双黄连进行矫味试验,然后采用正交试验以崩解时限为指标筛选出分散片最优处方,并对其进行了溶出度测定。
5)  perfume
矫味荆
6)  taste-modifying protein
矫味蛋白
1.
Recent advances of sweet-tasting proteins and taste-modifying protein;
甜味蛋白和矫味蛋白的研究进展(英文)
补充资料:矫味剂
分子式:
CAS号:

性质:又称调味剂。是一种矫正和掩盖药物不良味道和气味的物质。一般有甜味和香气。常用矫味剂有四种。(1)甜剂:如蔗糖,具有芳香味的果汁糖浆等,它们不仅可矫味也可矫臭。(2)芳香剂:常用天然挥发性芳香油(如薄荷油等)或制剂(如枸橼酊等)以及人工合成得精(如香蕉、香精等)。(3)胶浆剂:由于黏稠,可以干扰味蕾而矫味,对刺激性药物可以降低刺激性,对涩酸味亦可以矫正。(4)泡腾剂:应用酸式碳酸盐与有机酸(如枸橼酸)一起产生二氧化碳,麻痹味蕾而矫味。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。