1) Trypsin inhibitor factors
抗胰蛋白酶抑制因子
2) trypsin inhibitors
胰蛋白酶抑制因子
1.
The processing parameters were investigated, and trypsin inhibitors(TIs) activity of soybean sample from each processing step were determined, respectively to compare the effect of press, pre press solvent extraction and direct solvent extraction on soybean TIs activity.
本研究分别对压榨、预榨—浸出和直接浸出三种大豆制油工艺进行工艺测定 ,通过测定各工序大豆样品的胰蛋白酶抑制因子 (TIs)活性 ,研究比较不同制油工艺过程对大豆TIs活性的影响。
2.
Raw soybean meal-expeller(RSBM) was treated with different chemical inactivators:Urea,Sodium metabisalfite(Na2O2O5),KMnO4,FeSO4,CaO and Na2CO3 ,respectively to inactivate their trypsin inhibitors(TI).
生大豆饼粕中因含有胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子 ,使其饲喂效果大大降低。
3.
Aiming to improve the feeding quality of soybean meal,a high-efficient yeast strain was selected from 12 yeast strains and was used on ordinary raw soybean meal to study the effect of fermentation on the contents of trypsin inhibitors(TI) and small peptides of soybean meal.
为了选育能够提高豆粕饲用品质的高效菌株,从12株酵母菌中筛选出一株优质酵母菌,以普通生豆粕为原料,通过L25(56)的正交试验,研究其对豆粕中胰蛋白酶抑制因子和小肽含量的影响,并对其发酵条件进行优化。
3) tropism inhibitors
胰蛋白酶抑制因子
1.
UA was used as the tropism inhibitors activities ?穴TI?雪.
胰蛋白酶抑制因子穴TI雪的活性由UA来表示。
4) trypsin inhibitor
胰蛋白酶抑制因子
1.
AA broilers aged 15 days or 35 days were fed diets containing different levels of trypsin inhibitor(TI)until 49 day aged to study the relationship between dietary TI and the weight or histological changes of the pancreas.
344只AA肉仔鸡分别从15日龄和35日龄开始饲喂胰蛋白酶抑制因子含量不同的日粮至49日龄 ,以观察胰蛋白酶抑制因子对不同年龄阶段和不同饲喂期的肉仔鸡胰腺重和组织学的影响。
2.
To study the deffects of the diets containing varying levels of trypsin inhibitor on porformance of the layers,a trail was conducted with layers at 18 weeks old.
结果，随着日粮胰蛋白酶抑制因子含量增加，产蛋性能明显降低，但对鸡蛋品质没有明显影响，蛋鸡可耐受 3。
3.
The 15-day old broilers were fed on diet with trypsin inhibitor 9.
给15日龄AA肉仔鸡分别饲喂胰蛋白酶抑制因子(TI)9 01 ,6 45 ,3 74 ,1 80 ,1 39 ,0 34g/kg 的日粮至35d。
5) Inter-alpha-trypsin-inhibitor
间-α-胰蛋白酶抑制因子
6) trypsin inhibitor
胰蛋白酶抑制子
1.
Both domestic and foreign studies on legumes trypsin inhibitors were introduced, and the researches on inhibitors inactivated by enzyme were also discussed in this paper.
介绍了国内外对胰蛋白酶抑制子的研究状况 ,综述了胰蛋白酶抑制子钝化酶的研究进展和发展前
补充资料：胰蛋白酶抑制因子
分子式：
CAS号：
性质：能抑制或阻碍胰蛋白酶消化作用的物质。动、植物体如初乳、大豆和许多食用豆内均有胰蛋白酶抑制因子，但至今抑制作用最强的是大豆蛋白中的胰蛋白酶抑制因子，被视为影响大豆营养价值的有害因子。是几种微量蛋白质组分的混合物，但在湿热条件下，可被破坏。这便揭示了煮熟食物蛋白营养价值提高的本质。传统大豆食品的制备工艺，均经适宜的加热处理，可以去除此类有害因子的作用。在某些新型大豆蛋白的制备中，虽未作加热处理，但可在分离时，随豆清除去，也可在用作食品配料时，经加热处理予以消除。
CAS号：
性质：能抑制或阻碍胰蛋白酶消化作用的物质。动、植物体如初乳、大豆和许多食用豆内均有胰蛋白酶抑制因子，但至今抑制作用最强的是大豆蛋白中的胰蛋白酶抑制因子，被视为影响大豆营养价值的有害因子。是几种微量蛋白质组分的混合物，但在湿热条件下，可被破坏。这便揭示了煮熟食物蛋白营养价值提高的本质。传统大豆食品的制备工艺，均经适宜的加热处理，可以去除此类有害因子的作用。在某些新型大豆蛋白的制备中，虽未作加热处理，但可在分离时，随豆清除去，也可在用作食品配料时，经加热处理予以消除。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条