补充资料：克拉夫特反应

分子式：
CAS号：

性质：把羧酸的碱土金属盐(一般用钙盐)与相应的醋酸盐一起进行干馏，形成甲基酮，接着把甲基酮用铬酸酐氧化，即得到比原来的羧酸少一个碳原子的新的羧酸，称为克拉夫特羧酸降解法或克拉夫特反应。重复这一反应可使碳链进一步缩短。天然的脂肪酸大多含有偶数碳原子，本法提供了一种容易的制备含有奇数碳原子脂肪酸的方法。(RCH₂COO)₂Ca+(CH₃COO)2Ca2RCH₂COCH₃+2CaCO₃

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