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1)  thermal death time
热致死时间
2)  thermal death time system
加热致死时间法
3)  thermal death time curve
热致死时间曲线
4)  thermal death time
热[致]死时
5)  deadly time
致死时间
1.
5 g/kg mean deadly time is 106.
5 g/ kg,平均致死时间为 10 6 。
6)  thermal death time (TDT)
(微生物)热致死时间
补充资料:热致死时间
分子式:
CAS号:

性质:在致死温度下,杀死全部微生物所需要的时间。在致死温度以上,温度愈高,致死时间愈短。由于一般细菌、芽孢细菌、微生物细胞和微生物孢子对热的抵抗能力不同,因此它们的致死温度和致死时间也不同。

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