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1)  Twitchell oil and fat hydrolysis process
特维齐尔油脂水解法
2)  fat hydrolyzing process
油脂水解法
3)  enzymatic oil and fat hydrolysis process
油脂酶水解法
4)  oil hydrolysis
油脂水解
1.
The application of lipase in interesterification, oil hydrolysis and oil processing was introduced, and the brilliant prospect of lipase-catalyzed technology applied in the oil industry was reviewed.
介绍脂肪酶在酯交换、油脂水解和油脂加工方面的应用,展望脂肪酶催化技术在油脂工业上的应用前景。
2.
Though the oil hydrolysis pot is usually made of nonflammable materials, the fire incident can be created by the self-burning of the rancidity of the oil that dropped on the insulating layer due to the unreasonable equipment installation.
油脂水解罐保温层一般为不燃材料 ,但也可能因为设备按装不合理 ,使油脂落到保温层上酸败而自燃发生火灾事故 ,造成经济损失。
5)  fat splitting agent
油脂水解剂
6)  vizier [英][vɪ'zɪə(r)]  [美][vɪ'zɪr]
维齐尔
补充资料:特维齐尔油脂水解法
分子式:
CAS号:

性质:一种使用酸性催化剂在常压下的油脂水解的工艺方法。1898年特维齐尔(Ernest Twitchell)在美国第一个以油酸或饱和脂肪酸与硫酸反应得到的磺基脂肪酸作为催化剂进行油脂水解取得专利。也可用其他磺酸,如萘磺酸、烷基苯磺酸等。反应时用蒸汽加热煮沸,一般分3次,每次要静止分层将水相分离。分解率可达95%。此法的优点是设备简单。但缺点是占地大、反应时间长达36~48h,不能连续进行,能耗大,分解率低,产品色泽深。现已很少使用。

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