补充资料：香芹醇

分子式：
CAS号：

性质：又称葛缕醇。存在于葛缕子油中。为无色液体。不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点226～227℃(100kPa)，0.9578，1.4961。具暖和的药草香，稍有辛香及葛缕子气息。一般可用苧烯同述乙酸叔丁酯或过苯甲酸叔丁酯在一价铜离子存在下氧化得40％(-)-反式和20％(+)-顺式香芹醇。用于日化香精和食用香精。

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