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1)  ice cream brick,ice cream briquette,ice cream slab
冰(淇淋)砖
2)  centre mould brick
夹心冰砖;夹心冰淇淋
3)  ice cream
冰淇淋
1.
Application of HACCP to production of ice cream;
HACCP在冰淇淋加工工艺中的应用
2.
The preparation of auricularia auricula and jujube ice cream;
黑木耳红枣冰淇淋的研制
3.
Study on processing technology of low-fat sweet potato ice cream;
低脂红薯冰淇淋的生产工艺研究
4)  ice-cream ['aiskri:m]
冰淇淋
1.
Development of Healthy Ice-cream with Konjak;
魔芋保健冰淇淋的开发研究
2.
Corn lactobacillus the ice-cream produce the craft's research;
玉米乳酸菌冰淇淋生产工艺的研究
5)  icecream
冰淇淋
1.
When the ratio of the replacement increased,the viscosity of the icecream syrup and overrun increased,while the melting resistance and hardness decreased.
以乳清蛋白WPC-80为基质制备脂肪替代品,替代中脂冰淇淋中25%的脂肪。
6)  soft-serve ice cream
软冰淇淋
1.
Study on the influence of ageing temperature and time on soft-serve ice cream quality;
老化时间和温度对软冰淇淋品质的影响
2.
Study on the effect of lower HLB value emulsifiers on the quality of soft-serve ice cream;
低HLB值乳化剂对软冰淇淋品质的影响
3.
Study on the cooperation influence of stabilizers on soft-serve ice cream quality;
4种稳定剂对软冰淇淋品质协同作用研究
补充资料:夏威夷霜淇淋咖啡

鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上凤梨汁来喝,或许会回忆起遥远夏天的夕阳西下。

【作法】

在果汁机中加上适量的冰、深烘陪咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与凤梨汁一起搅拌。

将这些注杯里后加上生鲜奶油,装饰凤梨片。

最后注入适量的凤梨汁。

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