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1)  ice cream cup
冰淇淋杯
2)  sundae glass
果汁冰淇淋杯
3)  ice cream cone
盛冰淇淋的锥形杯(加蛋卷冰淇淋)
4)  ice-cream cone
圆锥形的冰淇淋杯
5)  ice cream
冰淇淋
1.
Application of HACCP to production of ice cream;
HACCP在冰淇淋加工工艺中的应用
2.
The preparation of auricularia auricula and jujube ice cream;
黑木耳红枣冰淇淋的研制
3.
Study on processing technology of low-fat sweet potato ice cream;
低脂红薯冰淇淋的生产工艺研究
6)  ice-cream ['aiskri:m]
冰淇淋
1.
Development of Healthy Ice-cream with Konjak;
魔芋保健冰淇淋的开发研究
2.
Corn lactobacillus the ice-cream produce the craft's research;
玉米乳酸菌冰淇淋生产工艺的研究
补充资料:木瓜杯冰淇淋

木瓜1只,蛋黄2只份,精制砂糖60克,牛奶1/2杯,鲜奶油3/4杯,香草精少量,柠檬汁1小匙。

制作:

1、将木瓜切成两半,去籽,用茶匙将果肉剔除至大约8毫米厚,瓜皮冷藏留用。

2、在木瓜的果肉中加入柠檬汁,放入搅拌机搅成果泥。

3、将蛋黄放到碗中,按照香草冰淇淋制作冰淇淋底料。

4、底料冷却后,加入2和香草精搅匀。

5、移入不锈钢平底模具中,放入冰箱冷冻1-2小时,快要冻住时进行搅拌,然后再冷冻,如此重复3-4次。

6、最后一次搅拌时,塞入木瓜皮中,放入冰箱冷冻。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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