1) glass disk
玻碟
3) dish ,cheese, of glass
玻璃奶酪碟
4) dish ,butter, of glass
玻璃黄油碟
5) Disk Bose-Einstein Condensation system
碟形玻色凝聚体
6) saucer-shaped depression of vitreous body
玻璃体碟状凹
补充资料：八味围碟
八味围碟
原料：鲜鱿鱼、河虾、桂鱼、金华火腿、鸡脯、香菇、蛋松、黄瓜、核桃
调料：盐、味精、黄酒、麻油、醋精、生油、糖
操作方法：
（1） 将以各种原料加工后，用不同的烹调方法烹制成不同的冷菜。
（2） 将烹制成的冷菜装入围碟内即成。
特点：鲜、嫩、脆、清淡爽口。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。