1) low-fat milk
低脂(牛)乳
2) milk fat
牛乳脂肪
1.
Study on the constituents of the fatty acids from milk fat in Shijiazhuang;
石家庄地区牛乳脂肪中脂肪酸成分的分析
2.
A quick and sensitive method has been developed for the determination of the composition of sn-2 fatty acid in milk fat.
研究建立了快速、准确测定牛乳脂肪甘油三酯sn-2位脂肪酸组成的方法。
3) milk fat
牛乳脂
1.
Study of improving the content of conjugared linoleic acid in milk fat;
改善牛乳脂中共轭亚油酸含量的研究
4) full (-cream) milk ,whole milk
全脂牛乳
5) low lactose milk
低乳糖牛乳
1.
10 percent of the emulsifier can effectively prevent the production process of the 5-HMF browning,And composite brown-brown of the effect of industrial research results show that: the best formulation used in low lactose milk processing by dairy factory has significant efficiency to inhibit browning,which can be applied to industrial production.
通过在低乳糖牛乳生产中添加复合抑制剂机进行褐变物质5-HMF的抑制。
补充资料：低脂质脂蛋白
分子式：
CAS号：
性质：又称α-脂蛋白，高密度脂蛋白。用超速离心方法可将血浆脂蛋白分成乳糜微粒，极低密度脂蛋白，低密度脂蛋白，高密度脂蛋白。其中沉淀于离心管底部的那一部分称高密度脂蛋白。由于其脂质含量相对低于其他三个类别，故又称低脂质脂蛋白。含蛋白(45％～50％)，甘油三酯(5％)，胆甾醇(20％)，磷脂(30％)。分子量2×105左右。相对密度1.063～1.2。直径约10nm。主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。
CAS号：
性质：又称α-脂蛋白，高密度脂蛋白。用超速离心方法可将血浆脂蛋白分成乳糜微粒，极低密度脂蛋白，低密度脂蛋白，高密度脂蛋白。其中沉淀于离心管底部的那一部分称高密度脂蛋白。由于其脂质含量相对低于其他三个类别，故又称低脂质脂蛋白。含蛋白(45％～50％)，甘油三酯(5％)，胆甾醇(20％)，磷脂(30％)。分子量2×105左右。相对密度1.063～1.2。直径约10nm。主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条