1) minced chicken
鸡肉泥子
2) minced chicken meat;chicken paste
鸡肉泥
3) chicken meatball
鸡肉丸子
4) chicken in aspic
鸡肉冻子.
5) Minced chicken liver
鸡肝泥子
6) minced crab meat
蟹肉泥子
补充资料：菜花泥子汤
材料
菜花750克，油炒面250克，牛奶500克，清汤3000克，烤面包丁100克。
调料
精盐、味精各适量。
做法
将菜花洗净，加水或清汤，熟烂后取出，剁成泥子。器皿中加入清汤，高火10分钟后放入油炒面搅匀，冲入牛奶，加入菜花泥子，中火8分钟烧沸，调好口味，上汤时撒上炸面包丁即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条