1) seafood curry rice
咖喱海鲜饭
2) Stir-Fried Seafood Rice with Curry
咖喱海鲜炒饭
3) special mixed curried rice
咖喱烩饭
4) Prawn curry with rice
咖喱虾饭
5) Fish curry with rice
咖喱鱼饭
补充资料:咖喱海鲜饭
材料
白米饭 300克
虾仁 50克
鲜贝 50克
鸡蛋 1个
胡萝卜 12克
洋葱 12克
红辣椒 1个
调料
食用油 20克
咖喱粉 1小匙
精盐 1/4小匙
白糖 1/4小食
做法
1、把虾仁、鲜贝、胡萝卜、洋葱、辣椒切丁
2、把上述材料放入沸水中,烫后随即捞起沥干备用
3、烧热油锅,把洋葱丁炒香,再把鸡蛋打散炒熟后盛起
4、烧热油锅,把白米饭炒至米粒呈松散装时,放入准备好的配料及所有调味料拌炒均匀入味即可
特点
鲜香美味,异域风味
小窍门
此饭突出的主要是咖喱味和海鲜味
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。