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1)  fruit pie
水果馅饼
2)  tart [American pie];jam dumpling
果馅饼; 水果糕
3)  (esp US)fruit pie with a thick cake-like crust
脆皮水果馅饼.
4)  apple tart
苹果馅饼
5)  flan [英][flæn]  [美][flæn]
果馅饼
6)  tartlet [英]['tɑ:tlit]  [美]['tɑrtlɪt]
果子馅饼
补充资料:矮子馅饼
矮子馅饼
矮子馅饼

创始于武汉的小吃:

卖馅饼的见过不少,但没见过像这家卖得这么有名堂的。老板宣称,这饼里有国家专利,还注册了“矮子馅饼”的商标,在武汉、成都、九江等56个城市有分店!

[特色]

馅饼是用烤炉烤出来的,面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼,疏松又不油腻 。皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,不很甜,回味无穷。 馅料品种不少,口味也不是很甜,新鲜的状况下还是蛮好吃的,大小也适中,很适合做早饭 馅有芝麻、枣泥、白糖等几种,因为是混在一起卖的,得等到咬上一口,才知道内里乾坤。馅饼烤得确实酥,捏在手里不敢用力,生怕挤出馅来。特别是刚刚出炉的,外皮松松的,内馅烫口。

[价格]

价格超级便宜,10块钱可以买一大袋来,5个饼3元钱,品种可随意搭配。

[遗憾]

只可惜目前只有甜的,没有咸的。

供应的馅饼有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多种口味,选择的余地比较大。不含糖精、色素、膨化剂、动物油,保证了馅饼的品质与口感。一斤大约在十四个左右。馅饼的个头不是很大,外观看上去有点类似苏式的月饼。

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