1) sour tasting turkey
酸煨火鸡
补充资料:玻璃火鸡
原料:
主料:火鸡脯450克。辅料:鱼胶25克,鲜山药20克,胡萝卜20克,黄瓜20克。调料:盐6克,香油2克,芥末油2克。
制法:
(1)鱼胶蒸化,吊成皮儿。
(2)火鸡腌入味,烤熟切丝。
(3)胡萝卜、黄瓜、山药等切丝与鸡丝一起拌入味。
(4)把拌好的丝用鱼胶包起即可跟汁食用。
特点:
色泽艳丽,晶莹见底,芳香适口。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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1) sour tasting turkey
酸煨火鸡
补充资料:玻璃火鸡
原料: 主料:火鸡脯450克。辅料:鱼胶25克,鲜山药20克,胡萝卜20克,黄瓜20克。调料:盐6克,香油2克,芥末油2克。 制法: (1)鱼胶蒸化,吊成皮儿。 (2)火鸡腌入味,烤熟切丝。 (3)胡萝卜、黄瓜、山药等切丝与鸡丝一起拌入味。 (4)把拌好的丝用鱼胶包起即可跟汁食用。 特点: 色泽艳丽,晶莹见底,芳香适口。 说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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