1) peach brandy
桃子酒
2) peach brandy
桃子白兰地酒
3) kiwifruit wine
猕猴桃酒
1.
Analysis of aromatic components in kiwifruit wine by gas chromatography-mass spectrometry with solid phase microextraction;
基于SPME-GC/MS的猕猴桃酒香气成分研究
2.
A reversed-phase high performance liquid chromatographic(RP-HPLC) method for determination of polyphenols in kiwifruit wine was established in this paper.
建立了猕猴桃酒中多酚的RP-HPLC检测方法。
3.
A rapid and simple method was developed for determination of aroma components in kiwifruit wine by head-space solid phase micro-extraction coupled with gas chromatography-mass spectrometry.
利用固相微萃取和气相色谱、质谱联用技术,对猕猴桃果酒中的香气成分进行分析,研究了萃取温度、萃取时间、加电解质的量对猕猴桃果酒香气物质萃取的影响,优化了提取条件,建立了快速测定猕猴桃酒中香气物质的方法。
4) kiwi fruit wine
猕猴桃酒
1.
A quality yeast for kiwi fruit wine was selected from 12 fine wine yeasts through comparing their fermentation capacity,fermentation speed,chemical and sensory quality,the main aroma and flavoring substances,and by using the methods of microbiological testing,chemical determination,sensory evaluation and SPME-GC/MS.
通过微生物检测、理化测定、感官评定和SPME-GC/MS法对12株优良果酒酵母的单位酵母发酵力、发酵速度、所酿猕猴桃酒的理化、感官品质、主要香气物质种类及其含量进行比较研究,筛选出1株优良猕猴桃酒酵母。
2.
The production and technological questions of kiwi fruit wine were discussed .
根椐猕猴桃果实特点 ,减少酿制中Vc损失 ,对猕猴桃酒的生产工艺及主要技术问题进行探讨。
5) walnut wine
核桃酒
1.
The polyphenols in the walnut husk,hull and kernel were simply introduced,and the produce to make walnut wine by the walnut fruit was also introduced.
简述了多酚类物质在核桃青皮、核桃硬壳和核桃仁不同部位的分布情况,以及利用核桃果实为原料制作核桃酒的工艺流程。
6) kiwi wine
猕猴桃酒
1.
Optimization of technology for kiwi wine making and analysis of aroma components;
猕猴桃酒酿造工艺参数优化及其香气成分分析
2.
The Technological Research of improving the non-microbe Stability of kiwi wine;
提高猕猴桃酒非生物稳定性的工艺研究
3.
The changes of VC in the process of Kiwi wine brewing;
猕猴桃酒酿造过程中VC含量变化的研究
补充资料：陈家河桃子溪战斗
陈家河桃子溪战斗
Chenjiahe-Taozixi, Battle of
Cheniiahe一TaoZIXi ZhQndou陈家河桃子溪战斗(ehenjiahe一Taozixi，Battle 00土地革命战争时期，中国工农红军第2、第6军团，在湖南省桑植县陈家河、桃子溪地区对国民党军的进攻作战。 1935年2月初，国民党军对新创建的湘郑川黔苏区进行大规模“围剿”，企图将红军消灭于湘鄂两省西部边境地区。红军第2军团军团长贺龙、政治委员任弼时指挥红军第2、第6军团进行反“围剿”作战。4月12日，红2、红6军团离开塔卧、龙家寨向北机动。同日下午，在陈家河西南蒋家娅地区，与由桑植沿澄水西进，企图阻止红军北进的国民党军第58师第172旅遭遇。红军前卫第10团立即发起攻击，歼灭其警戒分队，占领有利地形。贺龙、任弼时当即决定集中n个团的兵力，分割围歼态势孤立的第工72旅。13日8时，红军打退庙凸山守军1个营的反扑，乘势发起攻击，一举夺占庙凸山、张家湾、吴家湾3个制高点。接着向陈家河南北高地发动进攻，红51团第3营直插陈家河，歼其旅部，使该旅失去指挥，战至黄昏，将其全部歼灭。陈家河l线斗开始后，国民党军第58师师部及174旅(欠第348团)由桑植向陈家河增援，进至两河门时，发现第172旅被歼即掉头南撤，准备暂宿桃子溪，企图等待留守桑植的第348团到达后，再继续撤至塔卧。15日黄昏，红2、红6军团回师塔卧途中，乘国民党军忙干宿营，迅即抓住战机，突然发起攻击，经2小时战斗，将其全歼，并乘势收复厂桑植县城。这次战斗，歼国民党军1个师部和2个旅，俘2 000余人，缴获枪2 000余支(挺)、山炮2门。(孙世福)
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