1) sturgeon egg
鲟卵(渔)
2) sturgeon
[英]['stɜ:dʒən] [美]['stɝdʒən]
鲟(渔)
3) sterlet
[英]['stə:lit] [美]['stɝlɪt]
小型鲟(渔)
4) black caviar
腌鲟鱼卵
6) wild acipenser sinensis spawning ground
野生鲟产卵场
补充资料：白片鲟
选取用肉宝膏满、闽南沿海特产的红鲟入锅，放少量食盐，煮至水干壳红，透出一股蟹香，取出切片装盘上桌。此时肉白似玉，膏红如丹，味道清鲜。食时配以姜丝，佐以辣料。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条