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1)  amylosucrase
蔗糖-4-葡糖基转移酶
2)  sucrose glucosyltransferase
蔗糖转葡糖基酶
3)  4-α-glucanotransferase
4-α-葡萄糖基转移酶
1.
To screen the strains from Streptomyces with 4-α-glucanotransferase activities.
当用来自链霉菌的粗酶液作用直链淀粉时,引起了直链淀粉-碘络合物吸光值的迅速下降,以及不被外切酶消化的淀粉的积累,但积累的产物能够被内切酶(α-淀粉酶)降解成葡萄糖和麦芽糖,这些结果共同证明来自链霉菌的粗酶液能够催化直链淀粉环化而生产大环糊精,从而进一步证实了在粗酶液中含有4-α-葡萄糖基转移酶活性的菌种。
4)  SST1
蔗糖果糖基转移酶基因
1.
Studies on the Sucrose Fructosyl Transferase Gene (SST1) Transferred into Tomato;
蔗糖果糖基转移酶基因SST1转入番茄的研究
5)  Sac B
果聚糖蔗糖转移酶基因
1.
Regeneration of Transgenic Lespedeza thunbergii Expressing Levansucrase Gene (Sac B) from Bacillus subtilis;
转果聚糖蔗糖转移酶基因(Sac B)美丽胡枝子的获得
2.
The present study describes the transfer of a Bacillus subtilis Sac B gene, with vacuolar targeting signal sequences and driven by constitutive promoters, by Agrobacterium tumefaciens into poplar( Populus alba×P.
采用农杆菌介导的遗传转化方法,将来自枯草杆菌的果聚糖蔗糖转移酶基因(SacB)导入银腺杨,以提高杨树对水分胁迫的抗性。
6)  levansucrase
蔗糖果糖基转移酶
补充资料:葡糖基转移酶抑制剂
分子式:
CAS号:

性质:能够抑制葡糖基转移酶活性的一类化合物。葡糖基转移酶参与由蔗糖合成多种糖苷的反应,是造成牙齿色斑和龋齿的因素之一。在链霉菌和真菌发酵液中发现的核糖苷灵和突变他丁能够抑制葡糖基转移酶,可用以防治牙病。

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