1) large purple coloured kidney bean
大紫花芸豆
2) Phaseolus vulgaris
紫花芸豆
1.
Study on Crude Extract Optimization and Thermal Stability of Phaseolus vulgaris Trypsin Inhibitor
紫花芸豆胰蛋白酶抑制剂粗提条件优化及稳定性研究
2.
Isolation and Purification of Trypsin Inhibitor from Phaseolus vulgaris
紫花芸豆胰蛋白酶抑制剂的分离和纯化
3.
A trypsin inhibitor (PVTI) was isolated and purified from Phaseolus vulgaris, and partial characteriz.
本论文以菜豆的一个栽培品种紫花芸豆为材料，从中分离纯化胰蛋白酶抑制剂PVTI，并对其部分性质进行了研究。
3) large coloured kidney bean
大花芸豆
4) large black colored kidney bean
大黑花芸豆
5) red speckled kidney bean
红花芸豆
1.
Identification and purification of pigments in red speckled kidney bean(Phaseolus vulgaris L.) by macroporous resin;
大孔树脂法纯化红花芸豆色素及初步鉴定
2.
The optimal extractive process and stability of the pigment extracted from red speckled kidney bean (Phaseolus vulgaris L.
本研究探讨了红花芸豆色素的最佳提取条件和色素的稳定性。
6) phaseolus vulgarisl
奶花芸豆
1.
Study on canopy structure of population and yield of phaseolus vulgarisl;
奶花芸豆群体冠层结构特征及产量性状研究
2.
Effects of Spacing Form and Density on Canopy of Population and Yield of Phaseolus vulgarisl;
行距配置与密度对奶花芸豆群体冠层结构及产量的影响
补充资料：干煸芸豆
干煸芸豆
【菜名】 干煸芸豆
【做法】 煸
【菜系】 川菜菜谱
【主料】 蔬菜
【味型】 咸鲜
【成菜】 热菜
原料
芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。
制作
1、将芸豆择洗干；争切成长段，猪肉切成末。
2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。
3、将芸豆放入热油锅内过油捞出；锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬莱、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。
特点
脆嫩爽口，清香鲜美。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。