1) gelatinase
[dʒi'lætineis]
解胶酶
2) in-gel digestion
胶内酶解
3) glutin hydrolysate
明胶酶解液
1.
Study on the technology of glutin hydrolysate decolourization;
明胶酶解液脱色工艺研究
4) pectin lyase
果胶裂解酶
1.
Expression of a pectin lyase A gene from Aspergillus niger in Pichia pastoris GS115
黑曲霉果胶裂解酶基因在毕赤酵母Pichia pastoris GS115中的表达
2.
Through single factor and orthogonal experiment, the conditions for the pectin lyase production by Aspergillus niger were optimized, its property was also studied.
通过单因素及正交实验对黑曲霉(Aspergillus niger)产生果胶裂解酶的发酵条件进行优化,研究了该酶的性质。
3.
Fermentation conditions for Aspergillus niger wz003 for production of high active pectin lyase was investigated in this paper.
通过对黑曲霉(Aspergillus niger)wz 003液态发酵过程的调控,制备了高活性的果胶裂解酶,并讨论了发酵过程中聚半乳糖醛酸酶活力的变化情况。
5) collagenase degradation
胶原酶降解
6) enzymatic pectin hydrolysate
果胶酶解液
1.
In this paper the bacteriostatic activity of the enzymatic pectin hydrolysate was investig ated.
对果胶酶解液的抑菌性能进行了研究。
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条