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1)  Cheddar [英]['tʃedə(r)]  [美]['tʃɛdɚ]
干酪的一种
2)  pineapple cheese
做成菠萝形;状的一种赛达;型干酪
3)  casefy ['keisi,fai]
干酪一般
4)  kerogenic
干酪根的
5)  tyroid
干酪样的
6)  caseous [英]['keisiəs]  [美]['kesɪəs]
干酪的
补充资料:干酪根
分子式:
CAS号:

性质:是沉积有机质中的一类,它是既不溶于无机碱又不溶于有机溶剂的一种有机聚合物。干酪根占岩石中有机质的大部分。依照原始母质的性质可将其划分为三类:腐泥型,主要由动物与低等植物遗体组成,富含类脂化合物与蛋白质的分解产物,以脂肪烃结构为特征,H/C高;过渡型,腐泥型与腐殖型之间的过渡类;腐殖型,主要由高等植物遗体组成,富含木质素与碳水化合物分解的产物,以芳烃结构为特征,H/C低。

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