1) pasteurization
[英][,pæstərai'zeiʃən] [美][,pæstərə'zeʃən]
加热杀菌法
2) electronic sterilization
高频加热杀菌法
3) heating-ster-ilization
加热杀菌
4) heat sterilizer
加热杀菌器
5) Ohmic heating sterilization
欧姆加热杀菌
1.
Design scheme of Ohmic heating sterilization system was expatiated.
阐述了欧姆加热杀菌控制系统设计方案,并利用该系统对物料使用欧姆加热技术灭菌进行了试验研究。
6) heating section
(杀菌机)加热区
补充资料：高频电加热
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：利用（0.5~100）×106兆赫高频电流进行电介质的加热操作。这种加热原理是基于加热电介质的分子在电场的作用下发生极化的性质。热的产生并非由于电磁场中的磁场，而是由于其中的电场。高频的发生可以借助真空管将电流转变为高频率的振荡电流。高频电加热的优点是：（1）加热温度高；（2）加热速度快；（3）能均匀地加热物料各部分，无局部过热现象；（4）无启动期；（5）能对一物体中不同的物料组成部分进行选择性加热。
分子量：
CAS号：
性质：利用（0.5~100）×106兆赫高频电流进行电介质的加热操作。这种加热原理是基于加热电介质的分子在电场的作用下发生极化的性质。热的产生并非由于电磁场中的磁场，而是由于其中的电场。高频的发生可以借助真空管将电流转变为高频率的振荡电流。高频电加热的优点是：（1）加热温度高；（2）加热速度快；（3）能均匀地加热物料各部分，无局部过热现象；（4）无启动期；（5）能对一物体中不同的物料组成部分进行选择性加热。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条