1) Sliced chicken and mushroom soup
草菇鸡片汤
2) sliced chicken & mushroom soup
冬菇鸡片汤
3) chicken and mushroom soup
鸡片蘑菇汤
4) Steamed chicken with straw mushroom
草菇蒸鸡
5) Chicken with Chinese black mushroom
冬菇鸡片
6) chicken with mushroom & peapod
鲜菇鸡片
补充资料：草菇鸡片汤
菜 名： 草菇鸡片汤
主 料： 生鸡腹肉4两。
配 料： 草菇1两。
做 法： 1、先将草菇清水洗净，放入碗内，盖以鸡朥，蒸20分钟（凡汤菜用的草菇，都须这样制作才可用）去脂捞起。
2、将鸡腹肉切片，用盐、粉拌匀，用镬中滚汤泡熟，置于大花碗中间，将蒸过草菇围在鸡肉四周，然后把原泡鸡汤配上。
特 点： 黑白相映，汤清味纯。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条