1) Spicy fried fish
椒盐鱼
2) Crispy Squid with Spiced Salt
椒盐鱿鱼
3) Deep-Fried Codfish with Spiced Salt
椒盐鳕鱼
4) Baked pomeret with chilli and salt
椒盐焗鱼
5) fried yellow fish with pepper sauce
椒盐黄鱼
6) frier yellow fish with pepper sauce
椒盐(干烧)黄鱼
补充资料：椒盐鱼孟
椒盐鱼孟
主料
鱼孟（竹仔鱼）8-12条
辅料
椰菜1/4个（切丝），番茄1个（切花）
调料/腌料
花椒盐2茶匙，蒜头1瓣，胡椒粉1/4茶匙，油3汤匙
制作过程
(1) 小沙（鱼孟）去头、宰后洗净，沥干水分，下胡椒粉抹匀；蒜头去衣，拍扁
(2) 烧热油，炒香蒜，排入沙（鱼孟），慢火煎至两面金黄色，沥干油分。
(3) 椰菜丝垫碟，排上沙（鱼孟），番茄花装饰，进食前均匀撒上花椒盐。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。