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1)  Sorbitan Laurate
月桂山梨坦
2)  Span 20
斯盘20、月桂山梨坦
3)  sorbitan laurate
山梨醇月桂酸酯
4)  Sorbitan monolaurate
失水山梨醇单月桂酸酯
1.
Synthesis of High Quality Sorbitan monolaurate;
失水山梨醇单月桂酸酯的合成
5)  Span-20
失水山梨醇月桂酸酯
6)  sorbitan laurate
脱水山梨醇月桂酸酯
补充资料:斯盘20、月桂山梨坦
分子式:
CAS号:

性质:又称斯盘20、月桂山梨坦。非离子表面活性剂。琥珀色或棕褐色液体。皂化值160~170mgKOH/g,羟值330~360mgKOH/g,酸值≤8mgKOH/g,水含量≤1.0%,黏度4200mPa·s,无毒,无嗅。可与有机物和油类混溶,分散于水中呈乳浊液,HLB值8.6,具有良好的乳化,渗透,分散和去污力。由山梨醇与月桂酸进行酯化反应并脱水制得。用以制备W/O型乳液的乳化剂以及食品和润滑剂的乳化剂等。

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参考词条