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1)  Spring Rolls Stuffed with Shredded Pork
肉丝炸春卷
2)  Taro Spring Rolls
芋丝炸春卷
3)  crispy fried spring rolls
酥炸春卷
4)  fried spring rols
炸春卷
5)  Chicken roll-ups.
鸡肉春卷。
6)  prawn croquettes
炸虾肉卷
补充资料:芋丝炸春卷

主料

猪板油50克,白糖100克,荔芋脯250克,春卷皮20张,油适量。

配料

1、将猪板油放入搅肉机搅碎,加入白糖,揉匀。将荔芋脯洗净、去皮、切丝。再将芋丝和猪板油及糖混合在一起,和匀成馅心。

2、将馅心分成20份,包入春卷皮内,成春卷生坯。3、起油锅,待油温升至六成热后放入生坯,炸至呈金黄色炸熟即可。

做法

香、脆,甜而不腻。

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