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1)  soft fried fillet slices with onion
洋葱软炸里脊片
2)  Soft fried fillet slices with onion
软炸葱花里脊
3)  Soft-Fried Pork Tenderloin
软炸里脊
4)  Quick-fried pork fillet with scallions
葱爆里脊片
5)  fried fillet slices
炸里脊片
6)  Quick-fried pork fillet with scallions
葱爆猪里脊片
补充资料:软炸

是将小块、片或条形的材料挂糊,放入油锅,炸成七八成熟的油炸方法。炸时物料一定要分散入锅,才不会粘在一起。以表面变硬,也就是八分熟时取出,等油温上升时再炸一次,这次炸的时间要很短,才能外脆内嫩且芳香。

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