2) rye flour
黑小麦粉
1.
Study on rheological characters of rye flour and its application in food;
黑小麦粉的流变学特性及在食品中的应用研究
3) rey pollen
黑麦花粉
4) flag smut of wheat
小麦黑粉病
5) T.walkeri
黑麦草腥黑粉菌
1.
indica and another to T.
应用PCR方法对小麦印度腥黑穗病菌及其近似种或相关种包括黑麦草腥黑粉菌、狼尾草腥黑粉菌、水稻腥黑粉菌等 1 0种腥黑粉菌共 1 4个菌株进行了检测研究。
6) wheat flour from heilongjiang province
黑龙江小麦粉
补充资料：黑麦
| 黑麦 Secale cereale 禾本科黑麦属一年生或越年生草本。粮、饲兼用作物。原产地阿富汗、伊朗、土耳其一带。主要栽培区域在北欧，前苏联生产最多，其次为波兰、德国、捷克、斯洛伐克、加拿大和美国等。因适应性和抗逆性强，多分布在贫瘠地区的沙性土壤中。黑麦须根系发达，可深入土中120～180厘米。茎秆细长有韧性，叶较小麦短小。穗状花序，穗形细长，每穗有30～40个小穗，每小穗通常有两朵结实小花，结实率70％左右。子粒细长，顶端有毛，淡褐色或青灰色。有冬春性之分，冬黑麦产量高于春黑麦。对白粉病免疫，抗条锈和秆锈病的能力也较强，但抗叶锈病较差，且易感染赤霉病和麦角病。栽培管理与小麦相似。黑麦有自交不亲合性和自交退化现象。可用育性好的自交系配成综合品种；经人工诱变成同源四倍体黑麦；与普通小麦杂交，杂种经染色体加倍成八倍体小黑麦。子粒含蛋白质9％～11％，略低于小麦，但赖氨酸含量高于小麦。可食用、酿酒和作精饲料，茎秆可作饲料、造纸、编织工艺品和绿肥等。 |
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参考词条