菜名

浮小麦猪心粥

做法

浮小麦50克，炙甘草10克，大枣10枚（去核），猪心60克（切片）洗净，粳米60克，浮小麦、炙甘草水煎剩500毫升，去渣，入大枣、粳米、猪心煮粥食，每日1次。

药用价值

主要治疗妇人脏燥阴亏血虚型：精神不振，或神志恍惚，情绪易于激动，心中烦乱，睡眠不安，发作时，呵欠频作、哭笑无常、不能自主、口干，大便结，舌质红或嫩红，苔少，脉细弱数。