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1)  Braised duck with green scallion
京葱全鸭
2)  Braised duck with scallion
京葱扒鸭
3)  Fried Duck Meat with Scorpions
全蝎望京鸭
4)  Stewed teal stuffed with scallions
葱烧水鸭
5)  Braised duck with scallions
大葱烧鸭
6)  onions duck
葱烧鸭
补充资料:全蝎
【通用名称】
全蝎
【其他名称】
全蝎 全蝎 拼音名:Quanxie 英文名:SCORPIO 书页号:2000年版一部-111 本品为钳蝎科动物东亚钳蝎Buthus martensii Karsch 的干燥体。春末至秋初 捕捉,除去泥沙,置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,捞出,置通风处,阴干。
【性状】
本品头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形,后腹部呈尾状,皱缩弯曲,完整 者体长约 6cm。头胸部呈绿褐色,前面有1 对短小的螯肢及1 对较长大的钳状脚须,形 似蟹螯,背面覆有梯形背甲,腹面有足4 对,均为7 节,末端各具2 爪钩;前腹部由 7 节组成,第七节色深,背甲上有5 条隆脊线。背面绿褐色,后腹部棕黄色,6 节,节上 均有纵沟,末节有锐钩状毒刺,毒刺下方无距。气微腥,味咸。
【炮制】
除去杂质,洗净,干燥。
【性味与归经】
辛,平;有毒。归肝经。
【功能与主治】
息风镇痉,攻毒散结,通络止痛。用于小儿惊风,抽搐痉挛,中 风口{呙},半身不遂,破伤风,风湿顽痹,偏正头痛,疮疡,瘰疬。
【用法与用量】
3~6g。
【贮藏】
置干燥处,防蛀。
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