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1)  braised [英][breiz]  [美][brez]
焖,(用文火)炖
2)  simmered meat
文火炖肉
3)  simmer gently for forty minutes
文火焖40分钟
4)  simmered [英]['simə]  [美]['sɪmɚ]
文火炖的,煨的
5)  anneal [英][ə'ni:l]  [美][ə'nil]
焖火
6)  annealing [英][ə'ni:liŋ]  [美][ə'nilɪŋ]
退火,焖火
补充资料:阿胶炖肉

阿胶炖肉

组 成:

阿胶6克,瘦猪肉100克,调料适量。

简 介:

【制作】先加水炖猪肉,熟后加胶炖化,加调料即成

【服法】每日1次。

【功效】具有补血、活血、滋阴润肺作用。适用于出血日久,身体虚弱,有贫血等症的食管癌病人。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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