1) gelled confection
胶冻软糖
2) table jelly squares
方块胶冻软糖;水晶软糖
3) jelly sweets
果冻软糖
4) gelatine gums
明胶软糖
1.
The processing technology and appropriate formula of the gelatine gums were studied.
研究血红蛋白明胶软糖的生产工艺和最佳配方,制得的明胶软糖具有良好的色泽和风味,口感细腻、有良好的弹性和韧性。
5) jelly work
果胶软糖
6) jelly-sweets
凝胶软糖
1.
The jelly-sweets was made from the extracted juice of Yunnan rose,it has been prepared with malt syrup by adding appropriate amount of coagulants and the extracted juice of rose.
通过研究凝胶剂、加糖量、浸提液量等对玫瑰软糖品质的影响,获得最佳制备工艺与配方,制备出色泽纯正,口感独特,风味诱人,具有较高营养价值的凝胶软糖新品种。
补充资料：软糖
1.饴糖。 2.软质的糖果。相对于硬糖而言，如奶糖之类。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条