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1)  three shred vegetables & gold mushrooms
三丝金菇
2)  Flammulina velutipes mycelium
金针菇菌丝
3)  Flammuling velutipes(Cart.) Sing
金针菇菌丝体
1.
Study on Ultrasonic Extraction Process of Polysaccharides from Flammuling velutipes(Cart.) Sing;
金针菇菌丝体多糖超声提取工艺的研究
4)  Soft-Fried Noodles with Mushrooms and Shredded Abalone
鲍鱼丝金菇焖伊面
5)  Red mushroom hypha
红菇菌丝
6)  Lentinula edodes mycelium
香菇菌丝
补充资料:白菜金针菇

白菜金针菇

原料: 原 料:

金针菇100克,白菜心150克,净冬笋50克,素虾仁25克,素鲜汤100克,植物油、葱花、精盐各适量。

制法: (1)金针菇去根洗净,沥干水,切成3厘米的段。洗净白菜心,切成3厘米的段。冬笋洗净后切成薄片。(2)炒锅上旺火,放油烧至七成热,下葱花、素虾仁稍煸,投入金针菇段、冬笋片翻炒片刻,下白菜心段炒透,加入素鲜汤、精盐烧入味,出锅装盘即成。

特点: 清淡味美,补脾开胃。

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