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1)  soluble elastin
可溶性弹性纤维
2)  elastolytic
弹性纤维溶解性
1.
Annular elastolytic giant cell granuloma:a report of 10 cases;
环状弹性纤维溶解性巨细胞肉芽肿
3)  soluble dietary fibre
可溶性膳食纤维
1.
Through orthogonal experiment design,the best condition of acid soluble dietary fibre's extraction was as follow:pH value was 1.
研究采用了酸性及碱性提取法从苹果渣中制备可溶性膳食纤维,利用正交试验设计确定了最佳提取工艺条件,提取酸溶性膳食纤维的最佳工艺条件是pH1。
2.
The percentage of soluble dietary fibre to total dietary fibre content of the breads changed from 18.
对这类面包中赖氨酸、膳食纤维含量进行分析 ,结果表明籽粒苋粉能明显提高赖氨酸和膳食纤维的含量 ,特别是能改善可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维的配比。
3.
,water extraction,enzymolysis and fermentation with microorganism were used to produce soluble dietary fibre from bean dregs.
分别用三种方法即直接水浸提法、酶解法、生物发酵法对从豆渣中制备可溶性膳食纤维进行了研究。
4)  SDF
可溶性膳食纤维
1.
Application of SDF in soft packaged beef;
可溶性膳食纤维在软包装牛肉中的应用
2.
ondition of extracting soluble dietary fiber(SDF)from wheat bran and its protection against peanut oil oxidation was studied.
探讨麦麸中可溶性膳食纤维提取的工艺条件及其对花生油的抗氧化影响。
5)  soluble dietary fibers of soybean
可溶性大豆纤维
6)  soluble oats fiber
可溶性燕麦纤维
补充资料:溶解性

溶解性(Solubility)是指一种物质能够被溶解的程度。发生溶解的物质叫溶质,溶解他物的液体(一般过量)叫溶剂,生成的混合物叫溶液。

如果一种溶质能够很好地溶解在溶剂里,我们就说这种物质是可溶的。如果溶解的程度不多,称这种物质是微溶的。如果很难溶解,则称这种物质是不溶难溶的。

目录

  • 1 溶解度与溶解平衡
  • 2 溶剂
  • 3 水中几类不同物质的溶解性
  • 4 几类离子化合物在水中的溶解性
  • 5 参见

[编辑] 溶解度与溶解平衡

每份(通常是每份质量)溶剂(有时可能是溶液)所能溶解的溶质的量的最大值就是溶质在这种溶剂的溶解度。如果不指明溶剂,通常意味着溶剂为水,比如“氯化钠的溶解度”和“氯化钠在水中的溶解度”可以认为是具有同样的意思。溶解度并不是一个恒定的值。一种溶质在溶剂中的溶解度由它们的分子间作用力、温度、溶解过程中所伴随的熵的变化以及其它物质的存在及多少,有时还与气压或气体溶质的分压有关。因此,一种物质的溶解度最好能够表述成:“在某温度,某气压下,某物质在某物质中的溶解度为xxxx。”,如无指明,则温度及气压通常指的是标准状况(STP),在维基百科中也正是如此。

实际上,溶解度往往取决于溶质在水中的溶解平衡常数。这是平衡常数的一种,反映溶质的溶解-沉淀平衡关系,当然它也可以用于沉淀过程(那时它叫溶度积)。因此,溶解度与温度关系很大,也就不难解释了。

达到化学平衡的溶液便不能容纳更多的溶质(当然,其它溶质仍能溶解),我们称之为饱和溶液。在特殊条件下,溶液中溶解的溶质会比正常情况多,这时它便成为过饱和溶液。

[编辑] 溶剂

溶剂通常分为两大类:极性溶剂、非极性溶剂。溶剂种类与物质溶解性的关系可以被概括为:“相似相溶”。意思是说,极性溶剂能够溶解离子化合物以及能离解的共价化合物,而非极性溶剂则只能够溶解非极性的共价化合物。比如,食盐,是一种离子化合物,它能在水中溶解,却不能在乙醇中溶解。

在有机化学中一般会用到的溶剂有丙酮、乙醇、水和苯。

水以及非极性溶剂是不能互溶的;如果你非要这么做,它们也不会形成均一的混合物,最终会分离为两层,又或者是形成看起来像牛奶一样的乳浊液。

[编辑] 水中几类不同物质的溶解性

分子(原子)结合方式在水中的溶解性例子
离子多数可溶见下文
金属键不溶铁(Fe)
除非它与水反应钾(K)
极性共价键有氢键则可溶葡萄糖
与水反应,之后溶解盐酸(HCl)
不溶乙醚(C2H5OC2H5)
非极性共价键多数不溶苯(C6H6)
微溶氧气(O2)
共价晶格不溶钻石

[编辑] 几类离子化合物在水中的溶解性

可溶不溶
碱金属 及 含NH4+根的化合物碳酸盐 (含碱金属或铵根的仍可溶)
硝酸盐亚硫酸盐 (含碱金属或铵根的仍可溶)
醋酸盐 (乙酸盐)磷酸盐 (含碱金属或铵根的仍可溶)
氯化物, 溴化物 and 碘化物 (含银离子(Ag+), 铅离子(Pb2+), 亚铜离子(Cu+)或汞离子(Hg22+)的则不溶)氢氧化物 及 氧化物 (含碱金属、钡离子(Ba2+)、锶离子(Sr2)、钙离子(Ca2+)或铵根的仍可溶)
硫酸盐 (含银离子(Ag+), 铅离子(Pb2+), 钡离子(Ba2+)、锶离子(Sr2)、钙离子(Ca2+)的则不可溶硫化物 (含碱金属、碱土金属或铵根的仍可溶)

[编辑] 参见

  • 溶剂
  • 分配系数 (LogP)
  • 浓度
  • 互溶
  • The Soluble Song
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条