1) DRIED FISH WITH ORANGE JUICE
橙汁鱼脯
2) orange juice fish liver oil
橙汁鱼肝油
3) orange juice
橙汁
1.
Study on processing technology of mixed cactus and orange juice drink;
仙人掌橙汁复合饮料加工工艺的研究
2.
Influence of temperature and soluble solids concentration on thermal conductivity of orange juice;
温度和糖度对橙汁热导率的影响
3.
Advances in research on analysis of volatile flavour components in orange juice;
橙汁中挥发性风味成分分析的研究进展
4) fish surimi product
鱼脯
1.
Freshwater tea-fish surimi product is addtion-based.
茶香淡水鱼片属于渗入型,研究了茶香鱼片腌制工艺,并确定茶香鱼片加工工艺流程及产品质量指标参考标准;茶香淡水鱼脯属于添加型,研究了添加植物蛋白及变性淀粉对鱼糜制品物性的影响,并确定茶香鱼脯加工工艺流程及产品质量指标参考标准。
5) OJ (Orange Juice)
橘汁;橙汁
6) Fried chicken in tomato sauce
茄汁鸡脯
补充资料：橙汁百花茄盒
菜名
橙汁百花茄盒
主料
虾仁，猪肥肉，茄子
配料
蛋清，盐，味精，湿淀粉，葱姜汁
做法
将虾仁（100克）和猪肥肉（25克）合在一起剁成泥，加入蛋清（1个量）、盐、味精、湿淀粉、葱姜汁和匀，顺一个方向搅打上劲成百花馅。茄子（约500克）去皮，切成长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的夹刀片，酿入百花馅，按实，蘸上蛋粉糊，用热油炸至金黄且内熟时捞出，摆于碟中，浇上用浓缩橙汁、白糖制成的酸甜味汁即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条