1) A coop or cage for poultry.
鸡窝家禽的棚或笼
2) coop
[英][ku:p] [美][kup]
家禽笼舍
3) battery disease
家禽笼病
4) poultry battery
家禽饲养笼
5) The flesh of the common domestic fowl.
鸡肉普通家禽的肉
6) Relating to or resembling the domestic fowl.
属于或类似家禽的
补充资料:三原笼笼肉
〔 原 料 〕
猪 硬 肋 肉 , 大 米 , 甜 面 酱 ,
辣 子 酱 , 五 香 粉 , 精 盐 , 绍 酒 , 姜 末 等 。
〔 制 法 〕
1 . 把 猪 肉 洗 净 , 剔 骨 , 切 片 ; 排 骨 剁 块 ; 大 米 浸 泡 后 碾
成 米 糁 ;
2 . 辣 子 酱 里 掺 入 清 水 , 和 匀 , 过 滤 后 , 与 精 盐 、 五 香 粉 、
绍 酒 、 姜 末 、 甜 面 酱 、 大 米 糁 搅 匀 , 随 后 和 肉 片 、 排 骨 拌 合 ;
3 . 取 拌 好 的 肉 片 、 排 骨 分 匀 装 碗 , 上 笼 用 旺 火 蒸 5 0 分
钟 即 成 。
〔 特 点 〕
陕 西 三 原 风 味 小 吃 。 此 小 吃 肉 味 香 辣 , 肥 而 不 腻 ; 即 可
单 吃 , 也 可 用 薄 饼 夹 食 。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条