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1)  ghost crab
沙蟹
2)  Crab meat salad
蟹肉沙拉
3)  Ocypodidae
沙蟹科
4)  Ocypode ceratophthalmus
角眼沙蟹
1.
Variation and Structure Analysis in Ribosomal DNA of Crabs Grapsus albolineatus,Varuna litterata and Ocypode ceratophthalmus
白纹方蟹、字纹弓蟹与角眼沙蟹rDNA序列变异及结构分析
5)  I'd love the crab salad.
我要蟹肉沙拉。
6)  crab [英][kræb]  [美][kræb]
1.
Study on spermatophore storage and dehiscence in crab;
蟹类精荚贮存和裂解研究进展
2.
Study on the allergens of shrimps and crabs;
虾类和蟹类的过敏原组分分析
3.
The average WHO-TEQ concentration of fish, shrimp, crab, shell and oyster were 0.
对五种养殖生物进行二噁英类化合物污染水平和指纹特征的研究结果显示,鱼、虾、蟹、扇贝和牡蛎的平均浓度分别是0。
补充资料:沙蟹
十足目短尾次目的1科,头胸甲形状不一,大都呈方形或横长方形,有的呈圆球形或方圆形。额窄,常弯向下方,眼窝深而大。第1触角纵折,或斜横卧。口腔大,前部较后部稍窄。第 3颚足大都完全覆盖口腔,外肢细长。雄性腹部多呈窄条状。有沙蟹、招潮蟹、大眼蟹、猴面蟹、股窗蟹等属。印度-西太平洋区有170余种,中国有70余种。

沙蟹类是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类,穴居沙滩较深的洞中,洞一般呈螺旋形,洞口形成沙塔,为沙蟹所特有。雌蟹的洞高如沙塔,可能内藏雄蟹。沙蟹行动极为敏捷,常用第2、3两对步足爬行,速度可达1~1.6米/秒,仅在稍停或改变方向时才用4对步足。沙蟹眼柄长,身在洞中也可窥视到洞外的情况。幼体食取浮游生物,成体喜在红树林中攀爬,翻腾枝叶,用螯足钳捕蝇类、昆虫、腐烂的小动物尸体(鱼、虾、海参类、软甲动物等),也食藻类。

招潮蟹的雄性两螯大小悬殊,雌性两螯小而相等。常在泥或沙底的潮间带营穴而居。许多雄蟹常建造 1个半圆形的盖,形似伞,盖住洞的入口。招潮蟹吞食沉积物,雌性两螯可将泥沙钳入口中,而将不可食的部分弃去。雄性仅有1个取食螯,另一个螯特化甚大,其重可抵整体重的1/2,称交配螯,在交配前可作各种炫耀动作。雌蟹追随雄蟹进入洞内交配。夜间,雄蟹以大螯有节奏地轻叩地面,以招引雌蟹。招潮蟹有社会性群集行为,视觉等可作为蟹群互相通讯、联络、警告的信号,是蟹类中很有趣的1个类群。

大眼蟹额窄,眼柄细长。第 3颚足中间有空隙。多数分布于潮间带,仅少数种分布于几十米的浅海中、栖息于洞中、石下、软泥直到坚沙的底层。为广盐性类群。在生长过程中,形状略有相应的改变,随着个体的增大,头胸甲宽度变大,长度相对缩小。这种改变对蟹类的侧位穴居有一定意义。长眼柄也是长期适应潮间带洞穴生活的结果。大眼蟹是典型的沉积物食物者,当退潮之后,可用具刚毛的螯指掘泥沙进入口中,并能很快选食有机物的碎屑,将泥沙从口中吐出。

沙蟹科在潮间带的数量较大,除作为家畜、家禽的饲料外,沿海居民也常将较大个体的蟹腌渍后佐食。
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