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1)  She is frying fish.
她正在煎鱼。
2)  She is frying fish in the kitchen.
她在厨房里煎鱼。
3)  The fish is frying.
鱼在煎。
4)  She's boiling down medicinal herbs.
她在煎中草药。
5)  The sausages are being fried.
香肠正在煎着。
6)  The eggs were frying in the pan.
鸡蛋正在锅里煎。
补充资料:煎鱼

材料: 鱼一条,铝箔纸一张。

调料: 色拉油三大匙,淀粉两大匙; (a)姜五片,精盐一匙,绍酒、酱油各一大匙,胡椒粉适量。

做法: ①将鱼洗净沥干后,在鱼身上划斜刀,抹上调料(a),腌30分钟后,再把淀粉抹于鱼身上。

②烤盘高火7分钟,铺上铝箔纸,加色拉油,放上鱼,高火3.5分钟,翻面再高火3.5分钟即可。

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