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核糖与运动能力
2)  An Analysis of the Supply of the Carbohydrate and the Ability of Sports
补糖与运动能力
3)  The Muscle Carnoline with Sport Ability
肌肽与运动能力
4)  Creatine and Physical Ability
肌酸与运动能力
5)  Hippophae and Exercise Ability
沙棘与运动能力
6)  HMB and exercise ability
HMB与运动能力
补充资料:肌肽
分子式:
CAS号:

性质: 为β-内氨酰-L-组氨酸。由β-丙氨酸和L-组氨酸盐酸盐缩合而得的一种二肽。白色针状结晶。熔点246~250℃(分解)。旋光度+24.1°(1.5%,水中)。存在于脊椎动物肌肉中。生理功能尚不清楚,有人认为肌肽可促进氧化磷酸化作用,从而使肌肉积累ATP和CP(磷酸肌酸),有利于肌肉收缩。用于生化研究,测定肌肽酶的底物。

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