1) Malus pumila var.niedzwetzkyana(Dieck) Schneid
红肉苹果
2) The apple is red without and white within.
苹果皮红肉白。
3) pulp cell of Malus pumila fruits
苹果果肉
1.
The relationship between Ca 2+ dependent ATPase(Ca 2+ ATPase)and ATP dependent Ca 2+ transport in plasma membrane vesicles isolated from pulp cell of Malus pumila fruits and the influence of hormones on this enzyme were investigated by using 45 Ca 2+ tracing.
应用45Ca2 + 示踪法研究了苹果果肉质膜微囊依赖于Ca2+ 的ATP 酶(Ca2+ATP酶)活性与Ca2+ 运输之间的关系及激素对该酶活性的影响。
4) apple grunt
苹果肉
5) Starking apple
红星苹果
1.
Studies on the Extreme Values of the Application of Two Dimension Dynamic Controlled Atmosphere (TDCA) to the Storage of Starking Apple;
红星苹果双相变动气调贮藏应用中的极值研究
2.
The cells of the xylem in the new branches of Actindia deliciosa were separated with Jeffer separating method , analysed and compared with Starking apple.
试验采用Joffrey氏[1]离析法对猕猴桃的新梢木质部进行解离,并与红星苹果进行了比较分析。
3.
Results indictted that mngnetized water could remarkably preserve the fruit hardness and resoluble solid content,and inhibit the respiratory intensity of starking apple during storase.
用磁处理水处理红星苹果能显著地保持其贮藏期的果实硬度和可溶性固形物的含量,对果实的呼吸强度有明显的抑制作用,从而可提高红星苹果的贮藏品质,延长果实寿命。
6) Yinhong apple
银红苹果
补充资料:红肉
解释一:<方言>泛指瘦肉,因为大部分为红色。
解释二:红肉是一个营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。
原因
红肉的顔色来自於哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质,能够将氧传送至动物的肌肉中去。
烹饪好後的食物的顔色不能作为判断是否红肉的标准。不管牛肉做成什么顔色都是红肉;同样,猪肉虽在烹饪时变为白色,也是红肉(在美国铺天盖地的广告称其为白肉,仅是一种市场推广手法而已)。
相反的,鸟类(鸡、鸭、鹅、火鷄等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)等非哺乳动物的肉都不是红肉(可以算作白肉)。尽管如三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉。
营养
很多营养专家都认为其他肉比红肉要健康,因为红肉中含有很高的饱和脂肪。有一些研究表明红肉在直肠癌的形成中起了很大作用。
然而红肉中有丰富的铁,素食主义者和不进红肉的人应该多吃含铁丰富的食物。红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素b12、硫胺、核黄素和磷等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条