1) fresh carrot juice
鲜榨胡萝卜汁
1.
However,the fresh carrot juice treated by HHP at 400 MPa for 45 min can only be stored at 4℃for three days.
试验结果表明:超高压对低pH值的鲜榨苹果汁的杀菌效果优于pH值偏中性的鲜榨胡萝卜汁。
2) Fresh Celery & Carrot Juice 2.75
鲜榨西芹红萝卜汁
3) carrot juice
胡萝卜汁
1.
Optimization of solidifying yogurt containing carrot juice and apple juice;
胡萝卜汁与苹果汁复配凝固型酸奶的研制
2.
Development of Drink produced by Hawthorm and Carrot juice;
山楂胡萝卜汁果蔬饮料的研制
3.
Production of haw and carrot juice drink;
山楂胡萝卜汁饮料的研制
4) cloudy carrot juice
胡萝卜混汁
1.
The cloudy carrot juice was produced using enzymatic hydrolysis method.
用酶法制取胡萝卜混汁 ,确定了最佳去皮工艺 (在 95℃下 4g/dLNaOH溶液中热处理1min)、热烫工艺 (在 95℃下 0 。
5) carrot-orange juice
胡萝卜橙汁
6) fresh-cut carrots
鲜切胡萝卜
1.
The quality change and fat peroxidation of fresh-cut carrots in shelf-life were studied.
采用两种温度(低温和常温)和两种薄膜包装处理(LDPE和HDPE),对鲜切胡萝卜货架期的品质变化和膜脂过氧化代谢的规律进行了研究。
补充资料:冰镇胡萝卜汁
【菜名】 冰镇胡萝卜汁
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 清凉爽口,老少适宜
【原料】
胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。
【制作过程】
1.胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。 2.加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。 3.取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。 4.加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条