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1)  Henan Yin'ge Group
河南银鸽
1.
One fine picture for modern paper industry development——The record of investigation for energy saving and discharge reduction in Henan Yin'ge Group
一幅精美的现代纸业发展画卷——河南银鸽集团节能减排调查纪实
2)  Silver Pigeon
《银鸽》
1.
The Narrative Art of Silver Pigeon;
试析《银鸽》的叙事艺术
3)  Pigeon Egg and White Fungus Soup
鸽蛋银耳汤
4)  Sliced pigeon with bean sprouts
银枝乳鸽丝
5)  Yindongpo Au deposit
河南银洞坡金矿床(西段)
6)  HGG the Hitchhiker' s Guide to the Galaxy
《银河流浪者指南》〖游戏名〗
补充资料:鸽蛋银耳汤

【菜名】 鸽蛋银耳汤

【所属菜系】 韩国

【特点】 鸽蛋鲜嫩,银耳适口,汤清味美

【原料】

水发银耳20克,鸽蛋12个,豌豆苗5克,清鸡汤1.5公斤,盐7.5克,糖5克,熟鸡油25克,芝麻10克(焙好)

【制作过程】

1、将银耳用温水泡2小时左右,洗净杂质,削净黄根,加工成小朵,用开水烫焖2-3遍,待软透后,滗净开水,换用清汤泡上 2、再将豆苗择洗干净,鸽蛋外皮亦用凉水冲洗干净 3、模子用水洗净,再用净布擦干,在模子内面均匀地抹上薄薄一层鸡油,然后把鸽蛋打入模子里,不要把鸽蛋黄打碎,再摆上两叶洗净的豌豆苗,上笼蒸5分钟左右,取出,放入凉开水内,将蒸好的鸽蛋由模子内倒出,用冷水泡上 4、走汤时,须先将鸽蛋放入清汤内烫透,然后将银耳盛入汤碗,注入清汤,再将鸽蛋放在碗中央 5、食用时,往汤碗中撒入芝麻,即可

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