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1)  blackberry [英]['blækbəri]  [美]['blæk'bɛrɪ]
黑莓
1.
Application of uniform design in enzymatic maceration processing of blackberry juice;
均匀设计在黑莓澄清汁酶解工艺中的应用
2.
Study on processing technology of fruit and vegetable beverage of blackberry;
黑莓果蔬汁加工工艺研究
3.
Effect of low temperature pectinase treatment on juice yield and several other physical indices of blackberry juice;
低温果浆酶处理对黑莓出汁率和几个理化指标的影响
2)  black berry
黑莓
1.
Study on the photosynthetic characteristics of young black berry leaves;
黑莓幼树叶片光合特性的研究
2.
The growth and development of black berry are normal in Hunan.
从江苏引种黑莓品种切斯特(Chester)到湖南栽培,对果实生长过程中主要营养成分含量变化和呼吸作用特点进行测定。
3)  blackberry & honey wine
黑莓蜜酒
4)  blackberry pomace
黑莓渣
1.
In this paper, the antioxitive activities of polyphenols extracted from blackberry pomaces, including reducing power, anti-lipid peroxidation, and the capacity of scavenging ·OH,O2- and DPPH· free radicals, were studied.
三种自由基的能力五个方面评价了黑莓渣中提取出的多酚类化合物的抗氧化活性。
5)  Blackberries (Rubus ursinus)
黑草莓
1.
Study on the Constituents from Freeze-dried Power of Blackberries (Rubus ursinus);
黑草莓冻干粉化学成分研究
6)  Blackberry [英]['blækbəri]  [美]['blæk'bɛrɪ]
黑树莓
1.
Tissue culture and rapid propagation of blackberry.;
黑树莓的组织培养与快速繁殖
2.
Tissue Culture and Plant Regeneration of Blackberry;
以美国黑树莓叶片作为外植体,以MS为基本培养基,添加不同浓度的6-BA、NAA或IAA进行愈伤组织诱导及植株再生试验。
补充资料:黑莓格兰尼塔冰糕

细白砂糖115克,水300毫升,黑莓500克,柠檬1个(榨汁使用)。6人份。

制作:

1、糖和水放入厚底锅中,用文火加热,偶尔搅拌,将糖溶解。煮沸后将糖浆倒入碗中,冷却后加盖冷藏。

2、将黑莓放入果蔬机或果汁机中榨汁,将果汁放在细过滤网中过滤到大碗中,去核。

3、将果汁倒入量杯(液体量具)中,加入糖浆和柠檬汁搅拌均匀,填入冷水1升。将混合液倒入大而浅的塑料桶或烤盘中,深度不超过2.5厘米,加盖冷冻大约2小时,直到混合液在容器边缘开始形成泥状。

4、用叉子敲打成冰晶后捣碎,重新放入冷冻器中,时间在2小时,每隔30分钟搅打一次,直到形成细小均匀的冰晶。

5、盛入甜点玻璃杯中即好。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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