1) tannin
[英]['tænɪn] [美]['tænɪn]
单宁
1.
Research on the extraction methods of tannin from persimmon (Diospryros kaki L) fruit;
柿子单宁优化提取工艺探讨
2.
Preparation of collagen-tannin resin and its adsorption to UO_2~(2+);
胶原-单宁树脂的制备及其对水溶液中UO_2~(2+)的吸附特性研究
2) Tannins
单宁
1.
Study on the Kinetic Fluorimetric Determination of Tannins in Tea;
茶叶中单宁的荧光动力学分析法研究
2.
Sugar,phytohormone,tannins and flavonoids changes during the growth and development of Eupatorium adenophorum;
紫茎泽兰生长发育过程中糖、激素、单宁、黄酮的变化(英文)
3.
Inhibition of the infectivity of TMV by tannins;
15种植物的单宁提取物对烟草花叶病毒(TMV)的抑制作用
3) tannic acid
单宁
1.
Extraction Process of Tannic Acid from Stemona Sessilifolia (Miq.) Miq.;
百部中单宁的提取工艺优化
2.
Spectrophotometric determination of tannic acid in beer;
啤酒中单宁的分光光度分析
3.
Filling the Chinese galls in copper container, extract tannic acid by water with pressurized metering pump.
将五倍子装于铜制耐压容器中,以加压计量泵用水循环提取其中的单宁。
4) tannase
['tæneis]
单宁酸酶
1.
Research progress of tannase and its application;
单宁酸酶及其应用研究进展
2.
Advance and perspect of microbial tannase
微生物单宁酸酶的研究进展与展望
3.
The screening of high tannase producer and mutagenic effects of Aspergillus niger 9701 with low N + ions implantation were studied.
研究了单宁酸酶高产菌株的选育以及低能N+ 离子注入黑曲霉 970 1 (Aspergillusniger 970 1 )的诱变效应。
5) tannase
['tæneis]
单宁酶
1.
Biosynthesis of alky gallates by tannase in reverse micelle;
反胶束中单宁酶催化没食子酸烷基酯的生物合成
2.
Studies on mensuration of tannase activity;
单宁酶活力测定方法的研究
6) tannic acid
单宁酸
1.
Determination of Tannic Acid in Phyllanthus Emblica L. by High Performance Liquid Chromatography;
高效液相色谱法测定余甘子中单宁酸的含量
2.
Effects of tannic acid on the development of larvae of the fenvalerate-resistant and susceptible strains of Culex pipiens pallens (Diptera: Culicidae);
单宁酸对淡色库蚊抗氰戊菊酯品系和敏感品系幼虫生长发育的影响
3.
Dietary tannic acid modulate sodium balance in root voles (Microtus oeconomus);
食物单宁酸对根田鼠(Microtus oeconomus)钠平衡的作用(英文)
补充资料：单宁
分子式：C76H52O46
分子量：1701.23
CAS号：1401-55-4
性质：淡黄色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体。在210-215℃时大部分分解为焦性没食子酸和二氧化碳。溶于水、乙醇、丙酮和甘油，几乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。微有特殊气味，具强烈的涩味。露置光和空气中能变黑。无臭，可燃。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生沉淀，遇铁盐也产生黑色或沉淀。闪点187℃，自燃点526.6℃。单宁不是单一的化合物，化学组成比较复杂，大致可分两种：①缩合单宁，是黄烷醇簿生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合。②可水解单宁，分子中具有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。后一种是常用的单宁。由我国五倍子得到单宁含葡萄糖约12%，由土耳基五倍子得到的单宁含葡萄糖约16.5%。
制备方法：单宁存在于多种树木（如橡树和漆树）的树皮的果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分，含量达50-70%。将五倍子粉碎，除去虫尸及虫的排泄物等杂质，放入铜质或木质的提取罐中，用软水提取，提取液减压浓缩，加入少量乙醚，进行喷雾干燥，即得轻质鞣酸。药用鞣酸是将浓缩液用乙醚提取，浸出液用重亚硫酸钠漂白，回收乙醚，即成医药用单宁。
用途：医药工业中用作制取棓酸、焦棓酚、磺胺类药物的原料。单宁是止血药，在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出备等。单宁能与金属、生物碱和糖苷等生成沉淀，对这些物质具有解毒作用。单宁可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉防垢等，还可做媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等以及测定铍、铝、镍、铜等金属的试剂。在化工生产中，可制取没食子酸和焦性没食子酸。单宁在处理钻蟛泥浆时用作稀释。将单宁粉同烧碱按比例配制成单宁碱液，能降低稠化泥浆的切力和粘芭，提高泥浆流动。相反，单宁粉若直接加入泥浆，由于其具有弱酸性，引起泥浆pH的下降，通过同粘土颗粒的离子交换。降低粘土颗粒表面的水化，从而使粘土颗粒这间网状结构的形成，提高泥浆的切力和粘度。按我国GB 2760-89规定，“固化单宁”可用于低度和果酒，作为澄明剂可除去混浊状态的蛋白质等悬浮物质。在食品工来还作为增涩剂、粗油脱臭剂。
分子量：1701.23
CAS号：1401-55-4
性质：淡黄色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体。在210-215℃时大部分分解为焦性没食子酸和二氧化碳。溶于水、乙醇、丙酮和甘油，几乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。微有特殊气味，具强烈的涩味。露置光和空气中能变黑。无臭，可燃。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生沉淀，遇铁盐也产生黑色或沉淀。闪点187℃，自燃点526.6℃。单宁不是单一的化合物，化学组成比较复杂，大致可分两种：①缩合单宁，是黄烷醇簿生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合。②可水解单宁，分子中具有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。后一种是常用的单宁。由我国五倍子得到单宁含葡萄糖约12%，由土耳基五倍子得到的单宁含葡萄糖约16.5%。
制备方法：单宁存在于多种树木（如橡树和漆树）的树皮的果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分，含量达50-70%。将五倍子粉碎，除去虫尸及虫的排泄物等杂质，放入铜质或木质的提取罐中，用软水提取，提取液减压浓缩，加入少量乙醚，进行喷雾干燥，即得轻质鞣酸。药用鞣酸是将浓缩液用乙醚提取，浸出液用重亚硫酸钠漂白，回收乙醚，即成医药用单宁。
用途：医药工业中用作制取棓酸、焦棓酚、磺胺类药物的原料。单宁是止血药，在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出备等。单宁能与金属、生物碱和糖苷等生成沉淀，对这些物质具有解毒作用。单宁可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉防垢等，还可做媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等以及测定铍、铝、镍、铜等金属的试剂。在化工生产中，可制取没食子酸和焦性没食子酸。单宁在处理钻蟛泥浆时用作稀释。将单宁粉同烧碱按比例配制成单宁碱液，能降低稠化泥浆的切力和粘芭，提高泥浆流动。相反，单宁粉若直接加入泥浆，由于其具有弱酸性，引起泥浆pH的下降，通过同粘土颗粒的离子交换。降低粘土颗粒表面的水化，从而使粘土颗粒这间网状结构的形成，提高泥浆的切力和粘度。按我国GB 2760-89规定，“固化单宁”可用于低度和果酒，作为澄明剂可除去混浊状态的蛋白质等悬浮物质。在食品工来还作为增涩剂、粗油脱臭剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条