1)  brewery
啤酒工厂
1.
The selection of equipments for raw material handling and brewing process in the new brewery was introduced here to provide references for the building and technical rebuilding of breweries.
本文着重对新建啤酒工厂原料和糖化工段使用的各种设备如何选择进行了系统的介绍,范围覆盖了从原料进仓到冷麦汁的制成,旨在为在建或技改的啤酒企业提供参考。
2)  beer
啤酒
1.
Research on the Application of Enzymatic Technology to Produce Maltose Syrup for Beer Brewing;
酶法模拟生产啤酒玉米糖浆的研究进展
2.
Study on Determination of Protein Content of Beer by Coomassie Brilliant G-250 Dye Binding;
考马斯亮蓝G250染色法测定啤酒中蛋白质含量
3)  beer barley
啤酒大麦
1.
Studies on safe drying temperature of beer barley grains;
啤酒大麦安全烘干温度的研究
2.
Physiological indexes relative to drought resistance of different cultivars of beer barley and its correlation to the grain yield;
不同啤酒大麦品种抗旱生理指标及其与籽粒产量关系
3.
Cluster and principal coordinate analysis among 12 beer barley by SSRs;
利用SSR标记对12个啤酒大麦品种的聚类分析和主坐标分析
4)  beer adjunct
啤酒辅料
1.
Effect of main parameters of extrusion system for extrusion cooking of degermed maize as beer adjunct on saccharifying;
脱胚玉米啤酒辅料的挤压蒸煮系统参数对其糖化过程的影响
2.
Influence of extrusion system parameters on content of wheat resistant starch as wheat beer adjunct;
挤压系统参数对挤压蒸煮小麦啤酒辅料抗性淀粉的影响
3.
Study on extract yield of wort by using extruded rice as beer adjunct;
挤压大米啤酒辅料麦汁浸出物收得率研究
5)  beer bottle
啤酒瓶
1.
Current status and prospects of polyester beer bottles;
聚酯啤酒瓶研发现状及应用展望
2.
The application for the projecting the manufacture date on to the beer bottle;
在啤酒瓶上射码生产日期的应用
3.
The Research on Vision-based Beer Bottle Inspector;
啤酒瓶视觉检测机器人研究
6)  beer yeast
啤酒酵母
1.
Isolation and identification of lactic acid bacteria from beer yeast starter;
啤酒酵母中乳酸菌的分离鉴定
2.
Study on beer yeast extracts of production technique;
生产啤酒酵母抽提物的工艺研究
3.
Study on optimization for craft of beer yeast extract with RSM;
响应面法优化啤酒酵母抽提工艺条件的研究
参考词条
补充资料:皮耳森啤酒工厂

皮耳森啤酒工厂(pilsner urguell brewery)位于市郊,从市区穿越ruadbuza河步行20分钟、或由火车站向北走15分钟便可抵达。啤酒厂的入口是装饰宏伟的双拱门,牌楼上刻的是皮耳森啤酒重新研发推出的历史性日期:「公元1842年10月6日」。这家工厂除了生产啤酒外,也可安排参观行程,因此常见大批观光客和游览车出入其间。

啤酒厂的参观行程有很多种,从20分钟到2个小时不等;内容包括观赏皮耳森啤酒历史的影片、介绍传统酒窖、现代酿酒系统及啤酒试饮等,费用则自20克朗至100克朗不等,但假日参观则比平日贵30克朗左右;参观行程不论时间长短都须事先预约。

啤酒厂内的餐厅(na splice)可容纳500多人,号称是捷克最大的pub,供应最新鲜的皮耳森啤酒和捷克传统餐点,这间由于接待很多旅行团而常座无虚席,所以最好能事先预约。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。