1) Se-enriched Ganoderma lucidum
富硒灵芝
1.
The Compositional Characteristics and Antioxidant Activities of Different Protein Extracts from Se-enriched Ganoderma Lucidum;
富硒灵芝中不同蛋白提取物的组成特性及抗氧化活性研究
2.
Primary Analysis of Biochemical Characters of a Selenium-containing Protein From Se-enriched Ganoderma lucidum(Se-GL-P);
富硒灵芝硒蛋白(Se-GL-P)生化性质的初步分析
3.
Purification and Properties of a Novel Se-containing Protein from Se-enriched Ganoderma lucidum and Its Antioxidant Activity;
富硒灵芝中一种新含硒蛋白的纯化、性质及其自由基清除活性研究
2) Se-enriched Ganoderma lucidum
富硒灵芝子实体
1.
Therefore, the objective of this paper is to carry out comprehensive research in the field of Se-enriched Ganoderma Lucidum (Se-GL) to explore a new source of Se supplement and more effective bioactive components.
本论文的主要实验结果如下： 培养基中硒的浓度为200～250μg／g时，可以获得产量及富硒量较为理想的富硒灵芝子实体；硒可以明显提高灵芝中多糖、蛋白质以及氨基酸的含量，但并不改变灵芝蛋白质的分布和蛋白质中氨基酸的组成配比；矿质元素中硒有极明显的增加，铜、钼等有一定量的增加，而铁、钙、锶等则有所下降。
2.
Effect of different methods on the extracting of main nutritional components from Se-enriched Ganoderma lucidum;
对富硒灵芝子实体采用水提、碱提、醇提和酶提进行的主要功效成分提取和分析试验表明,4种提取法对总糖、硒及蛋白质的提取率依次为碱提法>酶提法>水提法>醇提法,差异显著(P<0。
3) Zn-riching Ganoderma lucidum
富锌灵芝
1.
Optimization of Cultivation Conditions for Liquide Seed of Zn-riching Ganoderma lucidum;
富锌灵芝液体种子培养条件的优化
4) chromium-accumulating ganoderma lucidum
富铬灵芝
1.
The effects of quantity of the chromium-accumulating ganoderma lucidum lixivium, sodium carbonate, carrot pulp and sodium chloride on the quality of fine dried noodles during the processing of chromium -accumulating ganoderma lucidum and carrot fine dried noodles were studied.
研究了富铬灵芝胡萝卜挂面加工过程中富铬灵芝汁、食用碱面、胡萝卜浆及食盐用量对挂面品质的影响。
5) Se-enriched Canoderma lucidum
富锗灵芝
1.
Research on the preparation technique of healthy wine made from Se-enriched Canoderma lucidum herb;
富锗灵芝虫草酒配制工艺研究
6) SeGLP
灵芝硒多糖
1.
Selenium containing polyssacharide in Ganoderma Lucidum (SeGLP) is a kind of half natural and half synthesized polyssacharide of Fungi enriched selenium, whose structurediffer.
灵芝硒多糖是一种通过生物转化作用得到的半天然、半人工合成的富硒真菌多糖，硒多糖的化学结构有别于普通多糖，形成了特殊的硒氧键；硒多糖具有多种生理活性，具有可拮抗重金属中毒和抗活性氧损伤的能力，从而发挥其抗氧化作用；影响细胞周期，使癌细胞DNA合成受阻而抑制癌细胞生长：并能够诱导肿瘤细胞凋亡过程的发生等。
补充资料：噘噘灵芝菇
主料：灵芝菇
辅料：大蒜、姜片、干葱头、香葱、香菜
调料：鲜美酱油、老抽、白糖、盐、鸡精、蚝油
烹制方法：
1、先将大蒜、姜片、干葱头放入锅内煸炒至金黄色待用；
2、灵芝菇切成小方块，也将其煸炒至金黄待用；
3、坐锅上火，倒入适量的油，放入大蒜、姜片、干葱头、料酒、鸡精、调料，勾芡，再加入灵芝菇，煸炒几下即可；
4、先将沙锅烧热，锅内放入香菜香葱，将做好的灵芝菇放入锅内，加入花雕酒即可。
特点：浓香、爽口。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条