1)  instant rice
即食米饭
1.
Gelatinization degree determination and texture profile analysis(TPA)were used in the study on the effect of amylases on retrogradation of instant rice.
通过测定不同样品的糊化度和质构特性来研究几种淀粉酶对即食米饭老化的影响,希望能够较好的解决即食米饭的老化问题。
2)  instant
即食
1.
This research mainly studied the browning inhibition of Chinese chestnut, the preparation of Chinese chestnut powder and the production of instant Chinese chestnut powder.
本论文主要研究了板栗褐变的抑制、板栗粉的制备和性质及即食板栗粉的研制。
3)  instant rice porridge
即食米粥
1.
The instant rice porridge has plentiful nutritio.
以粳米为主要原料,利用微波对粳米进行前处理以抑制其返生,添加富含营养的莲子、红枣、桂圆和甜玉米,通过对比试验确定了软包装即食米粥的最佳工艺条件及配方,筛选并确定了合理的复合添加剂及用量,开发出风味好、营养价值高的即食米粥。
4)  Snack instant foods
休闲即食
5)  instant shrimp dried prawns
即食虾干
1.
Study on the new soft package instant shrimp dried prawns;
新型软包装即食虾干的开发研究
6)  instant soup flavouring
即食汤料
参考词条
补充资料:珍珠米饭

材料

大米约180克。

调料

水一杯半。

做法

①淘净米,放于较深容器内,加入规定水量,然后浸泡1小时。

②加盖高火7分钟,再加盖中低火13分钟即可。

③煮好后,用饭勺轻轻扒松,盖上厨房用干布巾,然后,加盖让其自热焖调10分钟即可。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。