2) plant protein
植物蛋白质
1.
Ultrafiltrating analysis of plant protein hydrolysates and the effect of hydrolysates on the growth of the mouse embryo fibroblasts;
植物蛋白质酶解产物超滤分析及对成纤维细胞生长的影响
4) plant proteins
植物蛋白质类
5) plant proteomics
植物蛋白质组学
1.
The research details, methods and results in plant proteomics were reviewed, and the development trend in proteomics in rubber trees in the future was discussed based on the recent researches in rubber plant.
植物蛋白质组学是21世纪细胞生物学最重要的研究领域之一。
6) plant proteome
植物蛋白质组
1.
This article focuses on reviewing the methods of plant proteome study,which include the improved two-dimensional polyacrylamide gel electrophoresis that is the core technique of protein separation,bio-mass spectrometry that is the critical tool of protein id.
介绍了蛋白质组概念提出的背景,蛋白质组与基因组的联系与区别,蛋白质组研究的内容,重点综述了植物蛋白质组研究的技术。
补充资料：植物蛋白
分子式：
CAS号：
性质：植物性食品的蛋白质。如谷类、豆类、坚果类等常食用的食物蛋白及叶蛋白、单细胞蛋白等。从营养学上说，植物蛋白大致分为两类：一是完全蛋白质，如大豆蛋白质；二是不完全蛋白质，绝大多数的植物蛋白质属于此类。植物蛋白为素食者饮食中主要的蛋白质来源，可用以制成形、味、口感等与相应动物食品相似的仿肉制品。素食者专食不完全蛋白质，会发生营养缺乏症，必须兼食大豆蛋白质。
CAS号：
性质：植物性食品的蛋白质。如谷类、豆类、坚果类等常食用的食物蛋白及叶蛋白、单细胞蛋白等。从营养学上说，植物蛋白大致分为两类：一是完全蛋白质，如大豆蛋白质；二是不完全蛋白质，绝大多数的植物蛋白质属于此类。植物蛋白为素食者饮食中主要的蛋白质来源，可用以制成形、味、口感等与相应动物食品相似的仿肉制品。素食者专食不完全蛋白质，会发生营养缺乏症，必须兼食大豆蛋白质。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条