1) instant soybean curd
即食豆腐脑
1.
Study on the embedment of salt—coagulants of instant soybean curd;
即食豆腐脑中盐类凝固剂包埋的研究
2.
The process of instant soybean curd was studied in this paper.
但传统工艺制作的豆腐脑难以满足快捷方便、卫生的生活要求,并难以实现工业化;迫切需要一种食用方便卫生,便于贮藏运输,并适于大规模工业化生产的新型豆腐脑制品——即食豆腐脑。
2) Tofu Pudding
豆腐脑儿
3) uncongealed bean curd
豆腐脑
1.
Instant uncongealed bean curd is a kind of northern flavor snack,popular with people as breakfast food.
豆腐脑是北方的风味小吃,深受群众喜爱,常作为早餐食品。
4) uncongealed tofu
豆腐花; 豆腐脑
5) Instant Soybean Curd Powder
方便豆腐脑粉
1.
Study on the Technics of Instant Soybean Curd Powder;
方便豆腐脑粉加工技术的研究
6) mushroom soup with soft bean curd
口蘑豆腐脑汤
补充资料：豆腐脑牛肉羹
豆腐脑牛肉羹
[日期：2005-03-28] 来源： 作者： [字体：大 中 小]
[原料/调料]
美国无骨牛小排 200g
嫩豆腐 1盒
葱末 1大匙
高汤 4杯
玉米粉水 2大匙
酱油 1小匙
盐 1/2小匙
[制作流程]
(1)无骨牛小排切成薄片，嫩豆腐切成2公分小块。
(2)高汤烧开，加入酱油、盐、嫩豆腐及牛肉片同煮，等煮熟后用玉米粉水芶芡淋入汤内，搅匀盛入碗中，再撒上葱末即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条