1) low fat
低脂化
1.
The processing technology of low fat and dehydrated pumpkin chips was studied in this paper,especially the effect of the slicing and blanching on the quality of production.
以南瓜为原料,重点研究了低脂化脱水南瓜片生产过程中切片、烫漂工序对干燥速率和成品品质的影响,探索生产低脂化脱水南瓜片的最佳工艺。
2) low fat and dehydrated pumpkin chips
低脂化脱水南瓜片
3) low-fat
低脂
1.
Study on processing technology of low-fat sweet potato ice cream;
低脂红薯冰淇淋的生产工艺研究
2.
Application of flaxseed gum in low-fat luncheon meat;
亚麻籽胶在低脂午餐肉中的应用
4) low fat
低脂
5) low-fat yoghourt
低脂酸奶
6) low-fat sausage
低脂肉肠
参考词条
补充资料：低脂质脂蛋白
分子式：
CAS号：
性质：又称α-脂蛋白，高密度脂蛋白。用超速离心方法可将血浆脂蛋白分成乳糜微粒，极低密度脂蛋白，低密度脂蛋白，高密度脂蛋白。其中沉淀于离心管底部的那一部分称高密度脂蛋白。由于其脂质含量相对低于其他三个类别，故又称低脂质脂蛋白。含蛋白(45％～50％)，甘油三酯(5％)，胆甾醇(20％)，磷脂(30％)。分子量2×105左右。相对密度1.063～1.2。直径约10nm。主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。
CAS号：
性质：又称α-脂蛋白，高密度脂蛋白。用超速离心方法可将血浆脂蛋白分成乳糜微粒，极低密度脂蛋白，低密度脂蛋白，高密度脂蛋白。其中沉淀于离心管底部的那一部分称高密度脂蛋白。由于其脂质含量相对低于其他三个类别，故又称低脂质脂蛋白。含蛋白(45％～50％)，甘油三酯(5％)，胆甾醇(20％)，磷脂(30％)。分子量2×105左右。相对密度1.063～1.2。直径约10nm。主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。