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1) Undaria pinnitafida seedling
裙带菜苗种
1.
Method The potential hazards caused by exposure, spreading, and infected by Undaria pinnitafida Seedling were analyzed after Deleya Venusta, Vibrio logei, IPNNC (Inftious pancreatic necrosis virus), and Campy laephora hypnaeoides, which were carried with the Undaria pinnitafida seedling,have been imported.
〔目的〕通过对我国引进日本裙带菜苗种进行的风险分析,为引种日本裙带菜苗种决策提供技术支持。
2) Undaria Pinnatifida
裙带菜
1.
Studies on the antioxidative activities of extracts from Undaria pinnatifida in vitro;
裙带菜提取物体外抗氧化活性研究
3) The caudex of Undaria pinnatifida
裙带菜茎
1.
Objective: In order to examine the antiviral effect of sulfated polysaccharides from the caudex of Undaria pinnatifida against herpes simplex virus type-1(HSV-1) and assess its potential for clinical applications,antiviral activity and mechanism experiments of sulfated polysaccharides from the caudex of Undaria pinnatifida were carried out in this study.
目的: 研究裙带菜茎硫酸多糖的抗病毒活性,并对其作用机理进行初步研究,为抗病毒作用机理的进一步研究奠定基础,并为新型的抗单纯疱疹病毒1型(herpes simplex virus type-1,HSV-1)药物的开发提供理论依据。
4) Undaria Pinnatifida polysaccharides(UPPS)
裙带菜多糖
1.
Studies on anti-tumor activities of Undaria Pinnatifida polysaccharides(UPPS);
裙带菜多糖抗肿瘤作用的研究
5) spores of Undaria pinnatifida
裙带菜孢子
6) Undaria pinnatifida fiber
裙带菜纤维
1.
Reduction of Undaria pinnatifida fiber on the serum lipids of HLP rats;
裙带菜纤维对高脂血症大鼠降血脂作用的研究
补充资料：裙带菜食品
裙带菜食品 日本人善食海藻，但近年来海带、紫菜类食品供应不足，价格较高。而裙带菜因养殖业的增产，则成为便宜、受欢迎的食用海藻资源。 但以往家庭所买到的裙带菜，一般都是干品或盐渍品，食用时需要提前用水浸泡复原和水洗，这样既浪费时间，食用又不便。即使是新鲜的裙带菜，一般含水量为80%，加上各种佐料煮熟，使水分含量达到35～40%便于保存，也需很长时间，这从能量和时间的消耗上来看，都是不经济的。同时，这种食用方法还存在着裙带菜体破损，风味受损失的不足之处。 用淡色酱油、砂糖、调味料等加以调味，裙带菜藻体不破碎，水分35～40%易保存，可广泛地用于制作各种酒菜、面食、汤菜等食品，是具有快餐化的裙带菜食品。 实例 首先按一定尺寸把裙带菜切断，加以煮沸除去水分。煮沸后的裙带菜，按其重量每100份加20～30份的食盐，进行盐渍并挤压，制成水分含量为25～35%的去水裙带菜。然后在去水裙带菜中，按下面的比例加进行各种调味料。用弱火煮约15分钟，即得到水分为35～40%的黑绿色裙带菜制品。 原料配方(按重量化) 去水裙带菜100 精制海带水鱼汤0.6 白色酱油或淡色酱油60 精盐0.6 砂糖60 水10 化学调味料0.6 采用这种方法在制作去水裙带菜，由于原藻中含有盐分，能够保持裙带菜独特的色调和形状，并因其水分含量减少为25～35%，所以在同酱油、砂糖、水和其它调味品混合煮时，也不会失去其色、形、香，并能吸收调味液，在短时使水分含量达到35～40%，便于保存。 这种制品可直接加上醋等制成凉菜，或在做各种面条、汤类、菜类时，停火后加上这种裙带菜制品，十几秒钟的时间，即恢复原状，而且不破碎、风味浓、易消化，如同由原藻直接做成的一样。 用这种方法制作的裙带菜食品，每100克中所含的成分如下：蛋白质4.22克 灰分16.44克 脂肪0.15克 钙0.84克 碳水化合物48.52克 热量191.56千卡
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条
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